Сало, соленое в луковой шелухе
Ингредиенты: Сало — 1 кг Соль — 1 ст. Луковая шелуха — 300 г Специи — по вкусу Чеснок —
Читать далее
Кулинария
ТЕПЛЫЙ САЛАТ ИЗ СПАРЖЕВОЙ ФАСОЛИ С ПОМИДОРАМИ
Ингредиенты: 400 г спаржевой фасоли 400 г томатов черри 2 зубка чеснока соль и перец по вкусу 2 ч. л.
Читать далее
Перловка с шампиньонами
Ингредиенты на 6 порций: масло растительное – 2 ст.л. лук репчатый – 1 луковица 2 стакана перловки 4 стакана воды
Читать далее
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
Ингредиенты: Тесто: 1,5 стакана — муки 1/2 стакана — сметаны 1 кг — яблок 150 гр — растопленного сливочного масла
Читать далее
СУП С ФАСОЛЬЮ И ГРИБАМИ
Ингредиенты: Фасоль — 400 гр., Грибы(лесные, у меня белые) — 400-500 гр., Чеснок — 4 зубочка, Перчик чили маленький —
Читать далее
Курица с фасолью
Ингредиенты: Курица — 1 кг Белая консервированная фасоль — 600 г Помидоры — 500 г Лук — 1 чашка Чеснок
Читать далее
ГРИБНАЯ КАССЕРОЛЬ
Ингредиенты: Грибы(у меня лесные, замороженные) — 1 кг., Моцарелла — 200 гр., Пармезан — 80 гр., Сливки 10% — 200
Читать далее
ГРУШЕВО — ЛИМОННЫЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ
Ингредиенты: Для теста: Мука — 320 гр., Масло сливочное холодное — 150 гр., Соль — щепотка, Сахарная пудра — 1
Читать далее
ГРЕЧНЕВАЯ ПАСТА СО СЛИВОЧНО — ГРИБНЫМ СОУСОМ
Ингредиенты на 4 порции : Тесто: Мука гречневая — 150 гр., Мука пшеничная — 150 гр., Яйца — 3 шт.,
Читать далее
Котлетки под шубкой
Ингредиенты: Фарш (из индейки) — 1 кг Яйцо куриное — 2 шт Батон (белый, без корочки) — 0, 5 шт
Читать далее