Заготовки

Ингредиенты: яблоки, сахар по вкусу (не обязательно). Приготовление: Яблоки помой, разрежь, очисти от сердцевины и хвостиков, вырежи поврежденные места и

Ингредиенты: 1 кг очищенных зеленых грецких орехов с мягкой кожурой, 1,5 кг сахара, 3 шт. гвоздики или кардамона, 3 г

Ингредиенты: 1 кочан цветной капусты (700-800 г), 1 свекла, 1 лавровый лист, щепотка зерен кориандра, 5 горошин душистого перца, 5

Ингредиенты: 1 кг сала соль 1 картофелина специи Приготовление: Для начала нужно приготовить рассол. Это очень просто, для которого нужны

Ингредиенты: Огурцы крупные — 2.5кг(нарезанные соломкой — 1.5кг) Морковь крупная — 2шт.(нарезанная соломкой — 250г) Чеснок — 1головка Для маринада:

Черри – это сорт небольших, красивых и вкусных помидоров. Они бывают разных форм и цветов. Томаты черри обладают изумительным вкусом

Ингредиенты: Баклажаны — 3 шт. Помидоры — 5 шт. Перец болгарский — 2 шт. Чеснок — 3 шт. Хмели-сунели —

Учитывая то, что изюм сегодня дорогой, а в огородах практически любого дачника произрастает виноград, многие давно научились сушить виноград на

Ингредиенты: баклажаны (2 кг.) морковь (4-6 шт.) чеснок (2-3 головки) сладкий перец (4 шт.) соль (6 ст. ложек) вода (1

Ингредиенты 400 г. слив 1 ст. л. растительного масла 2,5 ч. л. солиь (9 %) 2,5 ч. л. уксуса 4