Ингредиенты
Арбузная мякоть без косточек – 300 г;
Лимон – 0,5 штуки;
Мед – 1 чайная ложка;
Вода – 1 л;
Базилик – веточка (можно мяту, если нет базилика);
Лед – по желанию.
Приготовление
Приготовить арбузное пюре: вытряхнуть косточки из 2-3 кусочков арбуза и размять его вилкой или толкушкой. Либо просто пропустить мякоть через сито, косточки быстро отделятся. Соединить арбузное пюре, лимонный сок (отжать), воду и мед.
Все смешать, добавить базилик. Дать настояться в холодильнике минут 30. Подавать охлажденным или с кубиками льда.
Приятного аппетита!