Ингредиенты:
4 шт вареного картофеля
100 г твердого сыра
150 г ветчины
лук зеленый
соль (если нужно)
перец
2 яйца
1 столовая ложка муки
Приготовление:
1.Картофель, сыр и колбасу натереть на терке. Добавить яйца, лук зеленый, поперчить и если нужно посолить.
2.Добавить муку и все хорошо перемешать.
3.Обвалять в муке, сделать в виде биточков и пожарить их на сковороде.
4.Подаем, полив сметаной.
Приятного аппетита!
