Блинный торт с курицей и грибами

Блинный торт с курицей и грибами

Ингредиенты:

9 тонких блинов
300 г куриного филе
200 г шампиньонов
1 луковица
соль и перец по вкусу
растительное масло
150 мл сметаны

Приготовление:

Куриное филе отвари 20 минут и дай остыть, затем нарежь кубиками.
Мелко нарежь лук и грибы, обжарь до золотистого цвета, затем добавь филе и соль и перец по вкусу, готовь минуту.

Сними с огня и добавь мелко нарезанную зелень, перемешай.
Собери торт слоями – сначала 2-3 блина смазанных сметаной, слой из половины начинки и слой сметаны, снова 3 блина, оставшуюся начинку, сметану и блины.
Готовый торт убери на 2 часа в холодильник.

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Путешествия по России | Travel in Russia