Блины из бананов

Ингредиенты:

Бананы: 2 Штуки,
Соль: 1 Щепотка,
Молоко: 300 Миллилитров,
Масло растительное : 2 Ст. ложки,
Мука пшеничная: 175 Грамм,
Яйца: 4 Штуки,
Сахар: 2 Ст. ложки,
Сахар: 1 Ст. ложка (Для соуса.),
Сливки высокой жирности: 200 Миллилитров (Для соуса.),
Бананы: 1 Штука (Для соуса.)

Приготовление:

Взбейте блендером муку, соль, яйца и молоко.
Бананы порежьте кубиками разной величины и добавьте в тесто.
При помощи блендера доведите массу до однородности.
Отставьте тесто на 1 час.

Можно приступать к жарке. На смазанную маслом сковороду вылейте немного теста, разровняйте ложкой и зажаривайте с двух сторон до образования румяной корочки.
Для приготовления соуса взбейте бананы со сливками и сахаром при помощи блендера.
Подавайте к столу горячими вместе с соусом.

Приятного аппетита!

Loading...