Ингредиенты:
-масло сливочное 100 г
-сыр твердый 5 ст.л.
-сметана 1 ст.л.
-чеснок 3-4 зубчика
-перец черный молотый
-картофель
-соль
Приготовление:
1. Картофель хорошо помыть под проточной водой щеточкой, поставить варить в подсоленной воде.
Перемешать сливочное масло, сметану, тертый сыр и чеснок, приправить солью и перцем, хорошо перемешать. Включить и прогреть духовку до 200 градусов. Клубни разделить вдоль, промазать маслом, разложить чесночно-сырный картофель на противне, поставить на четверть часа в уже прогретую духовку.
Приятного аппетита!
