Диетические котлеты — с болгарским перцем и зеленью

Ингредиенты:

Говядина — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 6 зубчиков
Яйцо — 2 шт.
Болгарский перец — 3 шт.
Зелень — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

Мясо пропустите через мясорубку вместе с луком, чесноком и зеленью.
Добавьте яйца и нарезанный кубиками перец.

Посолите, поперчите.
Если фарш густой – добавьте немного воды.
Слепите котлетки и запеките их в духовке до готовности.

Приятного аппетита!

Загрузка...