Ингредиенты:
куриная грудка — 400 г
кефир обезжиренный — 200 мл
овсяные отруби — 50 г
специи для курицы — по вкусу
соль — по вкусу
паприка молотая — по вкусу
смесь пряных трав — по вкусу
Приготовление:
Грудку промыть, нарезать нетолстыми длинными кусочками.
Залить кефиром, добавить соль и специи, поставить в холодильник для маринования на полтора-два часа.
Смешать овсяные отруби с пряными травами и паприкой.
Обвалять кусочки мяса в овсяной смеси, поставить в разогретую до 180 градусов духовку, печь в течение 20 минут.
Приятного аппетита!