Фаршированные помидоры с консервированным тунцом

Фаршированные помидоры с консервированным тунцом

Ингредиенты:

4-5 стеблей зеленого лука
6-8 листиков шалфея
1 ст.л. оливкового масла
4 средних мясистых помидора
185 г консервированного тунца в с/с (1 банка)
3 ст.л. лимонного сока
соль, свежемолотый черный перец

Приготовление:

Зеленый лук, шалфей нарежьте. Помешивая, обжарьте на оливковом масле, 4-5 мин.

У помидор отрежьте верхнюю часть и выньте мякоть. Посолите. Мелко нарежьте мякоть помидоров.
Тунец смешайте с нарезанными помидорами, зеленым луком и шалфеем, лимонным соком. Посолите и поперчите. Наполните помидоры подготовленной смесью.

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Путешествия по России | Travel in Russia