Ингредиенты:
— Филе куриной грудки 800-900 гр.
— Сметана 15% 150 гр.
— Томатная паста 2 ст.л.
— Хмели-сунели 2 ч.л.
— Соль по вкусу
— Чёрный молотый перец 1/3 ч.л.
— Зира несколько семян
Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты соуса.
2. В форму для запекания положить 1-2 ст.л. получившейся смеси, размазать по дну.
3. Положить куски филе, обмазать остальным соусом.
4. Накрыть фольгой и убрать в холодильник на пару часов.
5. Запекать при 180°С сначала минут 15 под фольгой, потом еще минут 20-30 без фольги.
Приятного аппетита!