Ингредиенты:
Хлеб белый — 150 г.
Петрушка — 1 пучок
Чеснок — 3 зуб.
Масло оливковое — 3 ст.л.
Соль — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем хлеб небольшими кубиками.
Измельчаем петрушку и зубчики чеснока. В данном случае вместо чеснокодавки лучше использовать мелкую тёрку, тогда чеснок не потеряет сок.
Разогреваем на сковороде оливковое масло, высыпаем туда хлебные кубики вместе с петрушкой и чесноком. Обжариваем, постоянно помешивая до румяной корочки (минут 10).
Подаём к супу, салату или просто так.
Приятного аппетита!
