Ингредиенты:
растительное масло
перец
соль
панировочные сухари
ананасы
200 г сыра (твердого)
150 г ветчины
6–7 шт. куриного филе
Приготовление:
1.Сыр тонко нарезать.Ветчину тонко нарезать.
2.Кольца ананасов разрезать на 2 части.
3.В каждом филе сделать продольный надрез.
4.Развернуть.Отбить.Посолить, поперчить.
5.Положить на филе кусочки сыра, ветчины и ананасы.
6.Филе свернуть рулетиком.
7.Закрепить зубочистками либо перевязать ниткой
8.Обвалять филе в панировочных сухарях.
9.На растительном масле обжарить рулетики со всех сторон до золотистой корочки (жарить по 5 минут с каждой стороны).
10.Затем накрыть крышкой, жарить 15–20 минут.
С готовых рулетиков не забыть снять нитки или вынуть зубочистки.
Приятного аппетита!
