Ингредиенты:
Тарталетки — 7 шт.
Грибы — 500 г
Лук — 1 шт.
Сыр — 200 г
Приготовление:
Лук мелко порежьте и обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета, грибы порежьте мелко, добавьте к луку, посолите и поперчите.
Как только выпарится вода из грибов, добавьте сливки, все перемешайте и потушите около 3-х минут.
Снимите с огня и дайте слегка остыть, тогда масса загустеет.
Разложите в тарталетки, посыпьте сыром и запекайте до румяной корочки около 10 минут.
Приятного аппетита!
