Инструкция по приготовлению медового печенья

1. Растопи мёд на водяной бане. Добавь сахарную пудру, специи, яйца и соду.

2. Замешивай мягкое тесто, постепенно добавляя муку. Ничего страшного, если тесто будет немного липким.

3. Застели противень пергаментом и смажь растительным маслом. Смочи руки водой и сформируй из теста шарики. Выкладывай их на противень, немного приплюснув сверху.

4. Печенье хорошо увеличивается в размере, поэтому не размещай заготовки очень близко друг к другу.

5. Выпекай при температуре 180 градусов 20–30 минут до приятного золотисто-коричневого цвета.

6. Дай полностью остыть и сложи для хранения в сухую, герметично закрывающуюся емкость (не пакет).

Loading...