Изумрудное масло

Ингредиенты:

Петрушка
Укроп
Кинза
Базилик
Масло оливковое (или растительное )

Приготовление:

Зелень вымыть и обсушить на полотенце.
Измельчить блендером или мелко нарезать ножом.
Переложить изумрудную смесь в сухую баночку до «плечиков» и залить маслом.
Аккуратно перемешать, чтобы масло протекло до дна баночки.

Хранить в холодильнике на самой холодной полке.
В ингредиентах количество зелени, это дело вкуса.
А масла нужно столько, чтобы залить полностью зелень в баночке.

Приятного аппетита!

(Visited 5 times, 1 visits today)
Загрузка...