Как вкусно приготовить грибы

Ингредиенты:

Грибы — 400 г
Сметана — 350 г
Лук — 1 шт.
Масло растительное — для жарки
Зелень — для подачи

Приготовление:

Грибы нарежьте пластинками или крупными кубиками.
Обжарьте грибы в растительном масле на сильном огне в течении 4-5 минут.

Затем добавьте нарезанный лук и мелкорубленую зелень.
Жарьте еще пару минут и залейте сметаной.
Тушите под крышкой 20-25 минут, в конце посолите и поперчите.
Подержите на плите еще пару минут.
Подавайте к гарниру или в качестве самостоятельного блюда.

Приятного аппетита!

Loading...