Ингредиенты:
65 г творога
200 г кокосовой стружки
150 г сахара
4 яичных белка
1 пакетик ванилина
3-4 капли миндального экстракта
Приготовление:
Взбей белки в крутую пену. Добавь сахар и ванилин, продолжая взбивать. Далее выложи творог, миндальный экстракт и кокосовую стружку. Тщательно перемешай.
При помощи двух чайных ложек или кондитерского шприца выложи полученное тесто горками на противень, застланный бумагой для выпекания. Для удобства можно использовать подложки для выпечки.
Выпекай в предварительно разогретой до 175 С духовке 10-12 минут. Печенье готово.
Приятного аппетита!