Ингредиенты
Лимоны — 500 г
Крупная соль — 130 г
Вода — 1 л
Перец — несколько горошин
Паприка копченая — 1 ч.л.
Камун — 1 ч.л.
Лавровый лист — несколько штук
Розмарин — 2 веточки
Чеснок — 4 зубчика
Способ приготовления:
Вскипятите воду, перец, паприку, камун, лавровые листики и соль.
Лимоны промойте и разрежьте на ломтики толщиной 0,5 см.
Разложите в стерилизованные банки лимоны, розмарин и чеснок.
Залейте горячим рассолом, дайте постоять сутки. Храните открытую банку с лимонами в холодильнике.
Приятного аппетита!
