Круассаны из слоенного теста с шоколадом

Круассаны из слоенного теста с шоколадом

Ингредиенты:

450 г — дрожжевого слоеного теста
100-150 г — шоколада или шоколадной пасты
молоко,- для смазывания
мука,- для раскатывания
сливочное масло,- для смазывания

Приготовление:

1.Слоеное тесто разморозить. Раскатать в прямоугольник на присыпанной мукой поверхности, затем разрезать на треугольники.

2.Положить в основание шоколад, или смазать тесто шоколадной пастой.
3.Закрутить в трубочку и придать форму рогалика. Застелить противень бумагой для выпечки и смазать маслом. 4.Разложить круассаны и смазать их молоком. Выпекать при температуре 180-210*С до золотистого цвета, 15-20 минут.

Приятного чаепития!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Путешествия по России | Travel in Russia