Курица в сметане с горчицей

Ингредиенты:

700 г куриного филе
200 мл сметаны
2 ст. л. зернистой горчицы
соль и перец по вкусу
пучок укропа
2 ч. л. лимонной цедры
1 ч. л. лимонного сока
оливковое масло

Приготовление:

Куриное филе зачисти от пленок, нарежь средними кусочками и немного отбей, посоли и поперчи.
Разогрей сотейник и поочередно немного обжарь кусочки курицы, затем добавь сметану и горчицу, туши 5 минут.

Затем добавь цедру и сок лимона, перемешай и туши на медленном огне 15 минут.
В конце добавь измельченный укроп и перемешай.

Приятного аппетита!

Загрузка...