Куриные котлеты по французски

Ингредиенты:

900 гр филе куриной грудки грудки
5 яиц
1 столовая ложка майонеза
2 столовых ложки муки с горкой
1/2 пучка зеленого лука
Соль, перец
Растительное масло

Приготовление:

Куриную грудку нарезать мелкими кубиками примерно 5 на 5 мм.
Посолить, поперчить, положить яйца и майонез, тщательно перемешать.

Добавить мелко нарезанный лук и муку, снова перемешать. Консистенция теста должна быть похожа на кляр
На разогретую сковородку выкладывать столовой ложкой, обжарить с двух сторон.

Приятного аппетита!

(Visited 1 times, 1 visits today)
Loading...