Ингредиенты:
Куриное филе — 300 г
Мука — 1-2 ст. л.
Яйца — 2 шт.
Сыр — 100 г
Растительное масло — для жарки
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Режем куриное филе на маленькие кусочки. Трем сыр на крупную терку. Добавляем к филе тертый сыр,яйцо и муку. Все смешиваем в однородную массу, солим и перчим по вкусу.
Выкладываем куриные котлеты (оладьи) на смазанную растительным маслом раскаленную сковороду и обжариваем сначала с одной стороны минут 5, затем с другой стороны.
Выкладываем куриные оладьи на тарелку и подаем к столу.
Приятного аппетита!
