Ингредиенты:
Куриное филе — 500 г
Огурцы — 2 шт
Сыр — 50 г
Соус соевый — 2 ч. л
Сок лимонный — 1 ч. л
Приготовление:
1.Филе отварить. Затем вилкой разделить на мелкие волокна. Можно порезать ножом, но тоже мелко.
2.Огурец порезать соломкой. Если шкурка у него грубая, то лучше огурец предварительно почистить.
3.Перемешать тертый сыр, огурец и грудку, заправить заправкой из соевого соуса и сока лимона.
4.Подавать куриный салат с огурцами под соевым соусом через 5–10 минут.
Приятного аппетита!