Ингредиенты:
250 г сливочного масла
180 г сахара
2 пакетика ванильного сахара
2 яйца
цедра одного лимона
сок из 1/2 лимона
1 чайная ложка порошка разрыхлителя
440 гр муки
сахарная пудра
Ингредиенты:
Взбить масло с сахаром и ванильным сахаром. Последовательно добавляйте по яйцу и перемешивайте после каждого добавления.
Прилейте лимонный сок.Добавьте муку и разрыхлитель.
Уберите тесто в холодильник на 2 часа.
Из теста сформировать шарики и обвалять их в сахарной пудре.
Разогреть духовку до 170 С.
Шарики выложить на противень, застеленный пергаментом.
Выпекать печенье в течение 15 минут
Приятного аппетита!