Ингредиенты:
3 яйца
150 мл теплой воды
250 мл молока
200 г муки
3 ст. л. сахара
0 , 5 ч. л. соли
25 г мака
3 ст. л. растительного масла
Приготовление:
Влей в глубокую емкость теплую воду и перемешай ее с сахаром и солью.
Добавь яйца и хорошенько взбей смесь.
Постепенно добавляй муку и перемешивай тесто. Следи, чтобы не было нерастворившихся комочков.
Влей теплое молоко в тесто и перемешай.
Добавь растительное масло, и можно разогревать сковородку.
На разогретой сковороде жарь блинчики, пока не подрумянятся.
Приятного аппетита!