Ингредиенты:
Огурцы: 1 Килограмм,
Сахар: 0,5 Чайных ложки,
Соль: 1 Ст. ложка,
Перец горошком или кориандр : 0,5 Чайных ложки,
Укроп: По вкусу,
Чеснок: 3-4 Зубчиков
Приготовление:
Приготовим все необходимое.
Вымойте тщательно огурцы, обрежьте хвостики с двух сторон.
Сложите огурчики в удобную глубокую тару.
Порежьте мелко чеснок.
Добавьте к огурцам чеснок, специи, соль и сахар. Перемешайте и оставьте в холодильнике на 4 часа.
Малосольные огурчики готовы!