Морковные оладьи с пореем

Ингредиенты:

300 г моркови
100 г лука-порея
3 яйца
100 мл кефира
5 ст. л. муки
соль и перец по вкусу
растительное масло

Приготовление:

Взбей в миске яйца с кефиром и солью и перцем по вкусу.
Морковь натри на терке, порей нарежь кружочками, затем на четвертинки.
Добавь к яичной смеси.

Затем добавь муку и вымеси до однородности.
Разогрей сковороду с растительным маслом и выкладывай оладьи при помощи ложки.
Обжаривай с обоих сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

(Visited 310 times, 1 visits today)
Загрузка...