На новогодний стол: куриный рулет за 30 минут

Ингредиенты:

Куриное филе – 3 шт
Сыр – 50 г
Курага – 30 г
Растительное масло – 2-3 ст.л.
Панировочные сухари – 2 ст.л.
Орехи грецкие – 2 ст.л.
Листья салата – по вкусу
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу

Приготовление:

Вымойте и обсушите куриное филе.
Отбейте мясо молоточком.
Посолите и поперчите мясо, а сверху выложите по 1 столовой ложке тертого сыра.
Распарьте и мелко нарежьте курагу.
Выложите курагу на сыр. Куриный рулет — может стать отличной альтернативой магазинной колбасе!
Сверните филе рулетом.
Грецкие орехи измельчите в крошку.

Смешайте грецкие орехи и панировочные сухари.
Рулеты обмакните во взбитом яйце.
Затем обваляйте в ореховой панировке.
Обжаривайте рулеты на сковороде со всех сторон.
Затем выложите рулеты на противень и поставьте в духовку.
Выпекайте в духовке 15 минут при температуре 180 градусов.
Готовые рулеты нарежьте ломтиками и выложите на блюдо.

Приятного аппетита!

Loading...