Нежные сырники с манкой

Ингредиенты:

● Творог — 300 г
● Сахар — 2 ст. л.
● Яйцо — 1 шт.
● Манка — 2 ст. л.
● Соль — 1 щеп.
● Ванилин — 1 щеп.
● Пшеничная мука — 2 ст. л.
● Мак — 1 ст. л.
● Сливки — 100 мл
● Сахар — 1 ст. л.

Приготовление:

Смешайте для теста все ингредиенты, кроме мака, сливок и 1 ст. л. сахара.
Дайте манке слегка разбухнуть, сформируйте сырники и обжарьте их с обеих сторон.

Для соуса смешайте оставшиеся ингредиенты, можете добавить ваниль, корицу или мускатный орех. Выложите сырники в форму или горшочки и залейте их соусом. Запекайте примерно 10 минут при 170 градусах.

Приятного аппетита!

Загрузка...