Ингредиенты:
яйца2 шт.
манная крупа2 стакана
сметана2 стакана
сахар2 стакана
сода1/2 ч.л.
ванилин
Приготовление:
Смешать сметану и манку, оставить на час, перемешать миксером со взбитыми с сахаром яйцами, ванилином и содой.
Добавить в смесь цукаты, изюм, орехи, вылить в промазанную маслом форму, выпекать манник на сметане, около часа при 170 градусах.
Приятного аппетита!
