Ингредиенты:
Вареная курица 200 — 300 гр.
куриная грудка
Яйца 3 шт.
Сыр 100 гр.
Грецкие орехи 40 гр.
Виноград без косточек
Майонез
Приготовление:
В кипящую воду погрузить куриную грудку. Через полчаса она будет готова.
Поставить вариться яйца вкрутую (щепотка соли предохранит их от вытекания, даже при треснутой скорлупе). Через 8 минут после закипания переложить яйца в холодную воду.
Порезать соломкой яйца и курицу.
Потереть сыр.
Измельчить орехи.
Каждый ингредиент соединить с майонезом, можно подсолить. Чуть-чуть сыра оставить для украшения.
Выложить слои: курицу, орехи, сыр, яйца.
По краям посыпать салат сыром.
Сверху на салат «Грачи прилетели» положить половинки темного винограда и сыр в виде снежинок.
Приятного аппетита!
