Ингредиенты:
Грецкие орехи — 175 г
Мед — 3 ст. ложки
Апельсин — 1 шт.
Коньяк — 1 ч. ложка
Карамель — 50 г
Способ приготовления:
С апельсина при помощи терки снимают цедру, разрезают его пополам и отжимают сок.
Мед смешивают с орехами, добавляют цедру, апельсиновый сок, коньяк (его можно слегка прогреть) и хорошо перемешивают.
Ореховую массу формуют в виде маленьких шариков и обкатывают в какао или кокосовой стружке.
Конфеты можно окунуть в растопленный шоколад. Будет тоже и очень вкусно, и красиво!
Приятного аппетита!