Ингредиенты:
— 100 г куриного филе
— 1 яблоко
— 1 болгарский перец
— 100 г кукурузы (заморозка или консервированная)
— 2 ст.л. сметаны
— 1 отварное яйцо
— 1 зубчик чеснока
— соль по вкусу
⠀
Приготовление:
1. Филе нарезать на небольшие кусочки. Болгарский перец нарезать кубиком. Чеснок мелко порубить.
2. В сковороде разогреть немного масла, поместить филе, перец, чеснок и кукурузу. Жарить 6-8 минут.
3. Дать остыть. Яйцо мелко нарезать. Яблоко нарезать кубиком. В миске смешать все составляющие, посолить и заправить сметаной.
4. Убрать в холодильник на пару часов.
⠀
Приятного аппетита!
