Помидоры с луком и лимонной кислотой

Ингредиенты:

Чистые помидоры наколоть зубочисткой.

На дно банки кладем лук порезанный кольцами, сверху укладываем помидоры. Заливаем кипятком и оставляем, примерно на 20 минут. Слить воду в раковину и снова залит кипятком.

В это время приготовим маринад:

На 1 литр воды:

3 столовые ложки сахара
1 столовая ложка соли
2 лавровых листа
7 горошин черного перца
Все ингредиенты для маринада складываем в кастрюлю, заливаем водой, как закипит добавляем 1 чайную ложку лимонной кислоты.
Заливаем помидоры и закатываем. Укутать одеялом и оставить до полного остывания.