Ингредиенты:
160 г майонеза
25 г дрожжей
250 мл кипяченой воды
3 ч. л. сахара
4 ст. муки
соль
Приготовление:
Для начала следует залить сухие дрожжи водой и оставить растворяться на 15 минут.
По истечении этого времени добавь в дрожжевую воду майонез, сахар и немного соли. Хорошенько взбей смесь венчиком.
Просей муку и замеси тесто. Муку следует всыпать очень медленно, постоянно перемешивая. В итоге должно получиться мягкое эластичное тесто.
Тесто стоит поставить в тепло на 2 часа. После этого смело приступай к формированию основы для пиццы или пирожков!
Приятного аппетита!
