Ингредиенты:
-мука 285 г
-сметана 5 ст.л.
-сахар 55 г
-яйца 1 шт.
-пекарский порошок 2 ч.л.
-мед 1 ч.л.
-джем
Приготовление:
1 Сметану смешать с яйцом, сахарным песком, натуральным медом, солью. Перемешать продукты можно при помощи обычного венчика или миксером.
2 Всыпать смесь муки с разрыхлителем, замесить тесто.
3 Сформовать заготовки в виде небольших треугольников, свернуть рогалики.
4 Начинка – любая, удобно использовать густой джем.
5 Выложить порции на противень.
6 По желанию посыпать молотой корицей, температура выпекания – 180 градусов.
Приятного аппетита!
