Ингредиенты:
Цыпленок — 1 шт.
Сулугуни — 100 г
Гранат — 1 шт.
Соль — по вкусу
Масло подсолнечное
Перец — по вкусу
Приготовление:
Нарежьте сыр на мелкие кусочки и смешайте с гранатовыми зернами.
Возьмите тушку цыпленка, выпотрошите ее, вымойте и посолите и поперчите внутри и снаружи.
Затем нафаршируйте брюшную полость сырно-гранатовой смесью и зашейте отверстие.
Поставьте в разогретую духовку и жарьте до готовности, периодически поливая образовавшимся соком.
Приятного аппетита!