Салат «Гранатовый браслет» с копченой курицей

Салат "Гранатовый браслет" с копченой курицей

Ингредиенты:

Картофель: 2 Штуки,
Свекла: 1 Штука,
Копченый окорок: 1 Штука,
Гранат: 1 Штука,
Сыр твердый: 100 Грамм,
Майонез: 150 Грамм

Приготовление:

Подготовьте все необходимые ингредиенты, отварите заранее картофель и свеклу.
Салат «Гранатовый браслет» чаще всего оформляют в виде круга с углублением в центре. Для этого в середину плоской тарелки поставьте стакан вверх дном. Вокруг стакана выложите натертый на крупной терке отварной картофель.

Мясо курицы отделите от кости, измельчите и выложите вторым слоем. Сверху смажьте майонезом.
Натрите на крупной терке твердый сыр (советую брать пармезан или похожий) и выложите на копченую курицу.
Смажьте предыдущий слой майонезом, выложите натертую свеклу, сверху также обильно смажьте майонезом.
Последний слой декоративный, плотно выложите зерна граната по всей поверхности салата. Оставьте салат на 15 минут, чтобы все слои пропитались, затем аккуратно выньте стакан.

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Путешествия по России | Travel in Russia