Ингредиенты:
Куриное филе 200 г
Сыр 100 г
Грибы маринованные 50 г
Картофель 3-4 шт
Яйца 2 шт
Майонез 2 ст. л.
Зубчик чеснока 1 шт
Соль по вкусу
Приготовление:
Картофель отварить, остудить и очистить.
Куриное филе отварить до готовности и остудить.
Яйца отварить, отсудить и очистить. Сыр и чеснок натереть на терке.
Нижним слоем выложить тертый картофель посолить по вкусу. Смазать майонезом.
В отдельной миске смешать тертый сыр, тертые отварные яйца, чеснок и майонез.
Вторым слоем выложит мелко нашинкованное куриное филе. Сверху выложить слой тертых яиц с майонезом и чесноком.
Всю поверхность салата присыпать мелко нашинкованным укропом.
Выложить маринованные грибы и подавать к столу.
Новогодний салат «Грибная сказка» готов. Можно подавать к праздничному столу.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!
