Салат «Император»

Ингредиенты

● Кальмары — 4-6 тушек.
● Яйца — 4 шт.
● Яблоко — 1 шт.
● Лук-порей — 1 стебель.
● Икра красная — 2 ст.л.
● Майонез — 300 г.
● Соль — по вкусу.

Приготовление

Отварить кальмары (варить в кипятке 3 минуты), снять кожицу.
Яйца также отварить, остудить, очистить и нарезать кубиками.
Яблоко нарезать кубиками.

Лук-порей мелко нарезать.
Всё смешать, добавить икру, чуть-чуть посолить и заправить майонезом.
Украсить красной икрой, петрушкой и аккуратно надрезать полосочку лука порея и согнуть её.

Приятного аппетита!

Загрузка...