Салат из яблока и печеной тыквы

Салат из яблока и печеной тыквы

Ингредиенты:

печеная тыква – 50 гр
яблоко – 1 шт
петрушка – 1 пучок
руккола – 1 пучок
фреш лимона
оливковое масло
перец
соль
сахар
жареный кунжут

Приготовление

— чистим яблоко от шкурки, разрезаем пополам, удаляем сердцевину и нарезаем небольшими дольками
— печеную тыкву нарезаем кубиком и кладем к яблоку

— добавляем рукколу и часть измельченной петрушки
— поливаем фрешем лимона, маслом, перчим, солим, добавляем сахар, перемешиваем, выкладываем на тарелку, посыпаем остатками петрушки и кунжутом

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Путешествия по России | Travel in Russia