Ингредиенты:
Куриное филе — 2 шт.
Карри — 1 ч. л.
Ананас — 0,5 шт.
Майонез — 100 г
Свежая зелень — 30 г
Сливочное масло — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Орехи — 30 г
Приготовление:
1. Куриное филе посолить, поперчить и слегка обжарить с двух сторон.
2. Фольгу смазать маслом, положить на нее обжаренное куриное мясо и завернуть так, чтобы осталось небольшое отверстие. Положить в него ложку сливочного масла и запекать в духовке 10 минут при температуре 200°С.
3. Ананас и куриное мясо нарезать небольшими кубиками.
4. Орехи поджарить в духовке и мелко порубить.
5. В майонез добавить карри, мелко нарезанную зелень, орехи, кусочки курицы и ананаса. Хорошо перемешать и подать к столу.
Приятного аппетита!
