Ингредиенты:
капуста — 200 гр.
огурец — 200 гр.
редис — 200 гр.
зеленый лук — 6 перышек
сметана — 3 ст.л.
майонез — 3 ст.л.
соль — по вкусу
Приготовление:
Свежие овощи промываем и высушиваем. Цветную капусту разделяем на мелкие соцветия, зеленый лук нарезаем мелко, огурец с редисом — вдоль на 4 части и поперек на тонкие кусочки. Выкладываем подготовленные зеленый лук и овощи в миску.
Готовые овощи солим и перемешиваем.
Сметану в миске смешиваем с майонезом и заправляем хрустящий салат из овощей. Готовый ароматный салат сразу подаем.
Приятного аппетита!
