Ингредиенты:
300 г кальмаров
4 яйца
3 огурца
4 ст. л. риса
2 зубка чеснока
домашний майонез
Приготовление:
Кальмары обдай кипятком и очисти от пленок и прозрачных твердых пластин.
Вскипяти воду и опусти в нее тушки на минуту, затем достань и оставь остыть.
Рис отвари до готовности, яйца отвари вкрутую.
Нарежь соломкой кальмары, яйца и огурцы.
Соедини с рисом и добавь пропущенный через пресс чеснок.
Заправь домашним майонезом и перемешай.
Приятного аппетита!
