Ингредиенты:
яйца — 2 шт.;
лук зеленый — 0,5 пучка;
кукуруза консервированная — 0,5 банки;
помидоры свежие (твердые) — 1-2 шт;
сметана 20% — 100 г;
сок лимона — 0,5 ч. л.;
сахар — щепотка;
соль, перец черный свежемолотый — по вкусу.
Приготовление:
Яйца отварить вкрутую, остудить и очистить. Помидоры нарезать небольшими кубиками (обязательно нужны твердые помидоры), яйца порубить. Яйца отварить вкрутую, остудить и очистить. Помидоры нарезать небольшими кубиками (обязательно нужны твердые помидоры), яйца порубить. Добавить в салат к яйцам и помидорам измельченный зеленый лук и консервированную кукурузу.
Добавить к яйцам и помидорам измельченный зеленый лук и консервированную кукурузу. Для приготовления заправки в сметану влить лимонный сок, посолить, поперчить, добавить щепотку сахара и перемешать.
Для приготовления заправки в сметану влить лимонный сок, посолить, поперчить, добавить щепотку сахара и перемешать. Получившуюся заправку добавить в салат и перемешать.
Получившуюся заправку добавить в салат и перемешать. Выложить очень вкусный салат с кукурузой и помидорами в салатник и сразу же подать к столу!
Приятного аппетита!
