Салат с курицей и яичными блинчиками

Ингредиенты:

— 1 шт. яйцо
— 150 гр. куриного филе
— кукуруза (~40 гр.)
— помидор (~100 гр.)
— листья салата
Для заправки:
— 2 ст.л. сметаны
— 1 ст.л. соевого соуса

Приготовление:

1. Яйцо взбить вилочкой с небольшой щепоткой соли и выпекать на сковороде 2 яичных блинчика.
2. Курицу отварить и нарезать на небольшие кусочки вместе с помидоркой.

3. В тарелочку выложить листья салата, сверху помидор, курицу.
Омлетные блинчики сворачиваем в рулетики и нарезаем на кусочки.
4. Выкладываем на наш салат.
5. Делаем заправку: смешать соевый соус+сметану.
6. Поливаем соусом салат и украшаем кукурузой и кунжутом.

Приятного аппетита!

Загрузка...