Салат с мидиями и огурцами

Салат с мидиями и огурцами

Ингредиенты:

200 г маринованных мидий
4 огурца
4 яйца
маленький пучок укропа
несколько перьев зеленого лука
100 мл густого йогурта
соль и перец по вкусу

Приготовление:

Яйца отвари вкрутую, дай остыть и нарежь соломкой.

Нарежь огурцы ломтиками, укроп и зеленый лук мелко нарежь.
Соедини все с подготовленными яйцами, добавь мидий, посоли и поперчи по вкусу, заправь йогуртом и перемешай.

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Путешествия по России | Travel in Russia