Ингредиенты:
Яблоко — 2 шт.
Яйцо — 4 шт.
Лук — 1 шт.
Сыр — 250 г.
Майонез — 200 г.
Приготовление:
Яйца отварить вкрутую, остудить, почистить и мелко порезать.
Яблоки очистить от кожицы и натереть на крупной терке.
Сыр натереть на мелкой терке.
Очищенный лук мелко нарезать и обдать кипятком.
Апельсин очистить от кожуры, косточек и белых пленок; нарезать кубиками.
Выложить ингредиенты слоями, смазывая майонезом. Слои: яблоки, лук, яйца, апельсины и сыр.
Украсить салат кусочками апельсинов, клюквой и укропом.
Приятного аппетита!