Салатик с курицей, авокадо, помидорами и перцем

Салатик с курицей, авокадо, помидорами и перцем

Ингредиенты:

— 1-2 авокадо
— 1 куриная грудка
— 2-3 помидора
— 1 болгарский перец (оранжевый)
— 1 ст.л. лимонного сока
— зелень по вкусу
— соль
— майонез

Приготовление:

Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
Затем филе остудить и мелко нарезать.
Помидоры нарезать кубиками.

Перец очистить от семян, нарезать кубиками.
Зелень мелко покрошить.
Авокадо почистить, удалить косточку.
Мякоть нарезать кубиками.
Смешать авокадо и лимонный сок.
Добавить куриное филе, помидоры, перец, зелень.
Посолить, поперчить.
Заправить майонезом.
Украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Путешествия по России | Travel in Russia